为进一步提升公司食堂食品安全管理工作，提高食品安全从业人员的业务素质，切实保障职工饮食安全，按照秦皇岛市市场监督管理局经济技术开发区分局要求，5月31日，公司办公室组织食堂9名从业人员参加了食品安全线上知识培训。

   正值夏季，食品安全尤为重要，此次培训围绕人员健康、设备设施、原料加工三个主题，从操作规范、环境卫生、食品采购、贮存等多个方面进行，具有很强的针对性。参训人员认真聆听了讲座，收获颇丰，对食品安全有了一个更为全面和广泛的认知。

   培训结束后，参训人员参加了线上考核，全员通过并以优异的成绩为此次培训画上圆满的句号。

   通过此次培训学习，进一步规范了食堂从业人员日常工作流程，提升了食品安全意识和知识常识，进一步加强了食品安全管理，确保职工就餐安全。